SPPG Dawuan-Genteng Majalengka: Sajikan Dimsum Mentai hingga Rendang, Menu Favorit yang Penuh Gizi

Majalengka | bratapos.com — Makanan bergizi identik dengan rasa yang membosankan? Anggapan itu sepertinya tidak berlaku lagi di wilayah Dawuan - Genteng, Kabupaten Majalengka. Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) setempat membuktikan, hidangan sehat dan seimbang bisa sekaligus lezat, menggugah selera, dan persis sesuai keinginan masyarakat, mulai dari anak sekolah hingga ibu-ibu di Posyandu.

BACA JUGA : Polda Metro Jaya Hadirkan Kebahagiaan di Pagedangan Lewat Program Bedah Rumah

Yang membuat langkah SPPG ini istimewa adalah keterbukaannya menerima permintaan menu langsung dari para penerima manfaat. Dari berbagai usulan yang masuk, dua menu kini menjadi primadona dan paling ditunggu kehadirannya: Dimsum Saus Mentai yang kekinian, dan Rendang yang kaya cita rasa Nusantara.

“Kami ingin memastikan makanan bernutrisi tidak dipersepsikan sebagai hidangan yang membosankan. Ketika anak-anak sekolah atau peserta Posyandu meminta menu favorit mereka, kami berupaya mengolahnya dengan standar gizi yang tetap terpenuhi,” ungkap salah satu perwakilan pengelola SPPG Dawuan - Genteng.

Dimsum Saus Mentai menjadi bukti nyata bagaimana kuliner masa kini bisa berpadu dengan pemenuhan gizi. Olahan dimsum yang padat protein berpadu dengan saus mentai gurih dan lembut, menjadikannya hidangan yang selalu diserbu anak-anak dengan antusias. Tak kalah populer, Rendang hadir sebagai menu andalan yang disukai semua kalangan. Olahan daging dengan santan encer dan rempah yang meresap sempurna ini tidak hanya lezat, tetapi sarat protein dan zat besi — nutrisi krusial untuk mendukung tumbuh kembang anak serta menjaga kesehatan ibu hamil dan menyusui.

Pendekatan berbasis permintaan atau request-based menu ini ternyata membawa dampak luar biasa bagi program pemenuhan gizi di wilayah tersebut. Suasana Posyandu kini terasa lebih semarak dan hidup, karena warga datang dengan antusiasme tinggi demi menyantap menu favorit mereka.

Tak hanya itu, inovasi ini juga berhasil memangkas pemborosan makanan. Karena disajikan sesuai selera, hidangan yang tersaji hampir selalu dihabiskan tanpa sisa. Lebih dari sekadar sajian lezat, cara ini juga menjadi sarana edukasi: mengajarkan masyarakat bahwa makanan favorit yang nikmat tetap bisa diolah secara sehat dan kaya manfaat bagi tubuh.

Melalui kreativitas dan keterbukaan ini, SPPG Dawuan - Genteng Majalengka terus berkomitmen berkontribusi nyata. Tujuannya jelas: menjaga kualitas gizi masyarakat sejak dini, dengan cara yang menyenangkan, lezat, dan tentu saja, disukai semua orang.

-Redaksi -