Nasi Pecel Jadi Menu Unggulan Bergizi di SPPG Polres Madiun, Perpaduan Kuliner Lokal dan Dukungan Nutrisi untuk Pelajar

Kota Madiun || Bratapos.com - Nasi pecel, kuliner khas Kabupaten Madiun, Jawa Timur yang terkenal dengan cita rasa sederhana namun menggugah selera, kini resmi menjadi menu unggulan di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Madiun Polda Jatim.i

Hidangan tradisional tersebut disajikan sebagai variasi program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang diberikan kepada para pelajar penerima manfaat, dalam upaya mendukung pemenuhan kebutuhan gizi seimbang di kalangan siswa.

BACA JUGA : Pengacara Publik OA PERSADIN NTB Sambangi KPK RI, Perkuat Pengawasan Dugaan Penyimpangan Anggaran di Daerah

Kepala SPPG Polres Madiun, Yuniar Arinda Putri Aji, menjelaskan bahwa pemilihan nasi pecel bukan sekadar karena popularitasnya sebagai ikon kuliner khas Madiun, tetapi juga karena nilai gizinya yang seimbang dan cocok untuk menunjang stamina para pelajar.

“Nasi pecel memiliki kandungan gizi yang lengkap dan mudah diterima oleh semua kalangan. Melalui menu ini, kami ingin menonjolkan pelestarian budaya lokal sekaligus memenuhi kebutuhan nutrisi anak-anak,” ujarnya, Jumat (7/11/2025).

Menurutnya, nasi pecel dikenal sebagai perpaduan antara cita rasa tradisional dan kandungan gizi yang tinggi. Dalam satu porsi, terdapat:

Nasi putih sebagai sumber karbohidrat dan energi.

Sayuran rebus seperti bayam, kacang panjang, dan kecambah yang kaya akan serat, vitamin A, C, K, folat, zat besi, serta antioksidan.

Sambal kacang yang mengandung protein nabati, lemak sehat, vitamin B kompleks, dan magnesium.

Lauk pelengkap seperti telur, tempe, dan tahu yang tinggi protein, kalsium, serta zat besi.

Kombinasi tersebut menjadikan nasi pecel bukan hanya lezat, tetapi juga bergizi dan seimbang untuk mendukung aktivitas belajar siswa.

Kapolres Madiun, AKBP Kemas Indra Natanegara, memberikan apresiasi atas inovasi dapur SPPG yang mengangkat kuliner lokal menjadi bagian dari program nasional bergizi gratis.

“Kami sangat mengapresiasi langkah SPPG Polres Madiun yang menjadikan nasi pecel sebagai variasi menu MBG. Selain kaya akan gizi, variasi menu seperti ini membuat para pelajar tidak mudah bosan dengan makanan yang disajikan setiap hari,” ungkap AKBP Kemas.

Ia menambahkan melalui penguatan kuliner lokal ini, SPPG Polres Madiun Polda Jatim berharap dapat terus mengangkat potensi budaya daerah sekaligus memperkuat komitmen dalam mendukung program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dicanangkan oleh pemerintah.

Langkah tersebut tidak hanya menumbuhkan kebanggaan terhadap kuliner khas Madiun, tetapi juga menjadi bentuk nyata kepedulian Polri terhadap kesehatan dan masa depan generasi muda Indonesia.